Me encanta el pollo asado, pero después hay que limpiar el horno, y es una lata. Pero he descubierto las bolsitas de la marca hacendado, y la verdad es que no se ensucia nada de nada, y la preparación es facilísimo, ya veréis.
Ingredientes:
dos bolsitas apta para hornos
cuatro muslos de pollo
dos patatas grandes
ajo en polvo
tomillo
albahaca
orégano
romero
pimienta negra
dos pastillas de caldo
vino blanco
Preparación:
Las patatas las cortamos en redonda y finas (si son muy gordas, no se asarán, quedarán duras).
Metemos en cada bolsa dos muslos de pollo y una patatá cortada en lonchas redondas y le ponemos todas las hierbas aromáticas, luego lo regamos con el vino blanco. Os aviso, al estar dentro de la bolsa el vino mantiene su sabor a alcohol, así que no pasarse)
No le ponemos sal porque vamos a ponerle la pastilla de caldo, una a cada bolsita, bien machacadita. Hay que procurar que todo el pollo esté impregnado de las especias.
Cerramos la bolsa con el cierre que trae, asegurandonos de que no se va a salir el contenido. Lo ponemos en un recipiente para horno, y al horno, durante 1.30 horas a 170 grados.
Lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar para abrir las bolsas.
Cuidado!! quema mucho!!, esperamos a que se enfríen, abrimos las bolsas y presentamos el pollo. Os aviso este pollo tiene peligro, porque rebañas el plato!!!
