Ingredientes:
Una cinta de lomo de 3/4 kg
una pastillita de caldo
Nata líquida
pimientas varias, blanca, negra, roja y verde
Aceite
Agua
Sazonar el lomo con la pastilla de caldo y dorar en una olla.
Añadir el agua, la nata y las pimientas, dejar cocer 15 minutos o hasta que la salsa haya disminuido.
Riquísimo, tenéis que probarlo.
Trucos de cocina
El Baúl de Sergio y Elo
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