Trucos de cocina

El Baúl de Sergio y Elo

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martes, 6 de diciembre de 2011

Paninis

Esta es la cena ideal para los niños, jejejeje, les encanta y a los que no somos tan niños. A mí particularmente, no pude resistirme, me comí el mío y después me di cuenta que no le había hecho la foto. uffffff!!!

Ingredientes:

Una Andaluza por cada persona (u otro tipo de pan)
Tomate frito
bacon
Jamón york
atún
aceitunas
Queso de gratinar 4 quesos
orégano
albahaca

Preparación:

Al niño y al padre les gusta de bacon y jamón york, así que las de ellos van como sigue:

Cortamos el pan en dos rebanadas, le ponemos el tomate frito, el baicon y el jamón york en tiras, y por último el queso de gratinar, con las especias.

El mío, lo hice igual pero le añadí atún y aceitunas cortadas en rodajitas.

Los metemos al horno, a 180º y esperamos a que se funda el queso y listo!! ¡que pedazo de cena!!!




Poema Dos Palabras de Alfonsina Storni


Esta noche al oído me has dicho dos palabras
Comunes. Dos palabras cansadas
De ser dichas. Palabras
Que de viejas son nuevas.
Dos palabras tan dulces que la luna que andaba
Filtrando entre las ramas
Se detuvo en mi boca. Tan dulces dos palabras
Que una hormiga pasea por mi cuello y no intento
Moverme para echarla.
Tan dulces dos palabras
?Que digo sin quererlo? ¡oh, qué bella, la vida!?
Tan dulces y tan mansas
Que aceites olorosos sobre el cuerpo derraman.
Tan dulces y tan bellas
Que nerviosos, mis dedos,
Se mueven hacia el cielo imitando tijeras.
Oh, mis dedos quisieran
Cortar estrellas.



Gracias por visitarme

Para mi, como para todos los blogueros, es un honor tenerte por aquí.
Elo.
perezososacocinar@gmail.com


Las viandas de casa

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